桐生市の古民家「四辻の齋嘉」で、おっ切り込みうどんを食べてきました。

㈱桐生再生という会社が管理しており、代表の清水様にも貴重なお話を聞かせて頂きました。

もちろん、うどんはおいしいですよ!